Centrum odborné přípravy v gastronomických a potravinářských oborech Jeseník
Projekt je zaměřen na zkvalitnění odborného praktického výcviku žáků středních škol v gastronomických a potravinářských oborech a oborech spojených s poskytováním služeb s cílem zvýšení jejich uplatnitelnosti na trhu práce. Cílovou skupinou projektujsou žáci uvedených středních škol, kde je vysoký požadavek po zvýšení jejich praktických dovedností. V rámci projektu bude rekonstruován objekt v areálu PLL, a.s. Ten bude vyhrazen pouze pro výuku především praktického vyučování. To bude zaměřeno na výuku nejen přípravy cukrářských a pekařských výrobků, výrobků studené kuchyně, ale hlavně na výuku moderních trendů gastronomie. V zázemí budovy bude probíhat výuka skladování potravin, přejímky zboží, hygieny potravin, a další. Ve výukových prostorách budou dále probíhat partnerská setkání středních škol, odborné soutěže partnerských škol ze zahraničí, vzájemná výměna zkušeností a seznámení s aktuálními trendy regionální kuchyně. Realizátorem projektu je Nadační fond Vincenze Priessnitze.
Číslo projektu: |
CZ.1.12/2.2.00/31.01535 |
Integrované nástroje: |
|
Programové období: |
Strukturální 2007 - 2013 |
Název programu: |
ROP NUTS II Střední Morava |
Termín zahájení: |
30.9.2013 |
Žadatel: |
Nadační fond Vincenze Priessnitze |
IČ: |
28621981 |
Financování |
|
Rozpočet celkem: |
36 246 913 |
z toho Příspěvek EU: |
23 474 983 |
Celkové národní veřejné: |
23 474 983 |
Soukromé národní: |
0 |
Soukromé: |
0 |
Místo realizace |
Jeseník |
Zobrazit celou mapu